一位喜愛賞鳥的年輕人,遇上認同兼顧生計與生態的可愛農友,一場水鳥保育的生態米產業於是誕生。今天《幸福密碼》節目,邀請到「新南田董米」創辦人林哲安與大家分享這個品牌的故事。
台師大環境教育研究所碩士畢業的林哲安感嘆陪他長大的水鳥消失了,因此為了重新營造棲地,開始下田種稻當農夫。他說服農民照他的方式不使用化學農藥和肥料種稻,並以高於農民原有收益「保價收購」,田董米就從3甲的田裡誕生了。林哲安非常感謝家人的支持,讓他可以陸續購下農地當地主,可以隨心所欲把田地營造成鳥類喜歡的棲地。
未來林哲安希望政府支持保育政策,應該明定哪些地不能動,有些地就是只能種田,不能做其他用途,有珍貴動物棲息的地也要被保護。因為他很擔心老農民逐漸凋零,讓農田變現轉作其他用途,也讓水鳥失去棲息的家園。